Τα συχνά επεισόδια νόθευσης και μόλυνσης των τροφίμων που βλέπουν τελευταία το φως της δημοσιότητας επαναφέρουν το μέγιστο θέμα της υγιεινής διατροφής κυριολεκτικά στο τραπέζι των συζητήσεων μας. Το πρόβλημα είναι παλιό όσο και ο κόσμος. Στη μελέτη του «Περί…
Συντάκτης: admin
Το 2055 είναι εδώ
Η οικογένεια Τράμπαλη είχε ένα μικρό όμορφο σπίτι κοντά στο ποτάμι. Όταν η ατμόσφαιρα καθάριζε λίγο ο καυτός ήλιος καθρέφτιζε μέσα στο παραπόταμο που περνούσε στο όριο του κήπου του σπιτιού. Ήταν Σάββατο και ο κ. Τράμπαλης ξύπνησε καλοδιάθετος. Κοίταξε…
Συστασεις για την αντιμετώπιση της υπερχοληστεριναιμίας
Πυρογιάννη Βασιλική, MSc Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Επιτημονική συνεργάτης Ενδοκρινολογικού Τμήματος Ν.Ε.Ε.Σ. Ειδικός Γραμματέας Επιστημονικών Εκδηλώσεων και Δράσεων Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Ρίσβας Γρηγόρης, MMedSci Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών Τα καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η στεφανιαία νόσος, το…
Οξειδωτικό Στρες
Μ. Χασαπίδου, Καθηγήτρια Διατροφής- Διαιτολογίας ΑΤΕΙΘ Τι Είναι Το Οξειδωτικό Στρες Η πρόσφατη ανάπτυξη των γνώσεων στην βιολογία σχετικά µε τις ελεύθερες ρίζες και τα δραστικά είδη οξυγόνου ROS οδήγησε σε µία ιατρική επανάσταση που υπόσχεται µία νέα εποχή στην…
Συστασεις για την αντιμετώπιση της υπερχοληστεριναιμίας
Πυρογιάννη Βασιλική, MSc Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Επιτημονική συνεργάτης Ενδοκρινολογικού Τμήματος Ν.Ε.Ε.Σ. Ειδικός Γραμματέας Επιστημονικών Εκδηλώσεων και Δράσεων Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Ρίσβας Γρηγόρης, MMedSci Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Επιστημονικός Συνεργάτης Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών Τα καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η στεφανιαία νόσος, το…
Αδυνάτισμα : εξπρές ή όχι; Η απάντηση των ειδικών
Μελίνα Σηφακάκη και τη Μαρία Δρίλλη Κλινικοί διαιτολόγοι, συνεργάτες του τμήματος Ενδοκρινολογίας και Διαβητολογικού κέντρου του Νοσοκομείου «Κοργιαλένειο-Μπενάκειο ΕΕΣ» Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και ένας σημαντικός αριθμός ανδρών και, κυρίως, γυναικών σπεύδουν σε γυμναστήρια και χώρους αισθητικής για…
Η άποψη μας – Δεκέμβριος 2004
Οι Ολυμπιακοί αγώνες πέρασαν και μαζί τους οι αγωνίες και αμφιβολίες για την έγκαιρη προετοιμασία, την ασφάλεια και τη πετυχημένη διεξαγωγή τους. Οσο πίκρα αισθανθήκαμε από την υπερβολική και σε μεγάλο μέρος άδικη παρουσίαση των προβλημάτων που συνδέονται με τη…
Υπογλυκαιμία
Tερψιθέα Γιασσά Ειδικευόμενη Ιατρός,Τμήμα Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού Νοσοκομείο «Κοργιαλένειο-Μπενάκειο ΕΕΣ» Η γλυκόζη αίματος φυσιολογικά διατηρείται σε πολύ στενά όρια. Τα όρια αυτά αντανακλούν την πλήρη εξάρτηση του εγκεφάλου από την γλυκόζη που είναι βασικό συστατικό του φυσιολογικού μεταβολισμού του. Ως…
Οστεοπόρωση. Εξελίξεις στη θεραπεια
Τσούκα Μαγδαληνή Ειδικευόμενη ιατρός,Τμήμα Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού Νοσοκομείο «Κοργιαλένειο-Μπενάκειο ΕΕΣ» Η οστεοπόρωση αποτελεί τη συχνότερη οστική νόσο.Τι εννοούμε ,όμως, λέγοντας οστεοπόρωση.Είναι η κατάσταση αυτή που χαρακτηρίζεται από δύο σημαντικά στοιχεία:1)μειωμένη οστική μάζα και 2)διαταραχή της μικροαρχιτεκτονικής του οστού.Αποτελεί τον κυριότερο…
Πολυοζώδης Βρογχοκήλη
Στις ΗΠΑ 4-7 % του πληθυσμού των ενηλίκων έχει ένα εμφανή θυρεοειδικό όζο. Εν τούτοις 1 από τους 20 κλινικά τεκμηριωμένους όζους είναι κακοήθεις. Τούτο αντιστοιχεί περίπου 2-4 /100000 άτομα ανά έτος αντιπροσωπεύοντας μόνο το 1% όλων των καρκίνων και…